L'azienda
Franco Ivaldi proviene da una famiglia tradizionalmente dedita alla viticoltura. I suoi trascorsi nella cascina e nei vigneti di famiglia lo spingono ed appassionarsi al mondo del vino, prima nelle vesti di sommelier e di assaggiatore, poi avvicinandosi alla vinificazione. Nel 1995 decide di inaugurare una nuova cantina coadiuvato dalla moglie Caterina e dal figlio Giorgio, enologo.
I vini
La filosofia della cantina è di produrre vini che rispecchino pienamente le caratteristiche peculiari dei grandi vitigni piemontesi, tramandati e selezionati grazie all’antica tradizione viticola della regione.
